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山东省城市服务技师学院

http://www.zgprxf.com公办省级技术学院,五二年办学历史。

 
 
 

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关于我

86年扬大烹饪系毕业,分配到烟台山东省城市服务技术学院(前身为烟台商校)工作至今,从未跳槽,为人愚钝,善交良友。现为招生就业处科长、烹饪高级讲师,烟台饮食文化网(www.0535eat.com)总编,作品有《中式烹调与工艺》《烟台大众菜谱》《十万个为什么烹饪部分》《中外调味品大全》《酒水知识与调酒技术》等。 学院网上报名通道为:http://www.zgprxf.com 电话:15098657839 qq:909035535 王书顺

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收获的季节  

2011-10-16 07:45:16|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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烟台的金秋令人振奋,其他的先不说,就说光结婚的就非常多,一对对情人终成眷属,真为之高兴。

昨天今天都有结婚的,只是不胜酒力。

近年来,我们越来越发现喜宴有点俗套了。三大件,海参、鲍鱼、大虾上过后就没什么可以吃的,自然还有其他的菜,比如全家福、红扒鸡、酱烤鸭、炒小海鲜、素菜、甜菜、瓜果等。

这中间,酒是不可少的,一般都是高度酒,整上两杯就差不多有七两了。最后吃饭只是草草用上几口。

婚宴要改革,应该先从三大件改一改,味道一般的居多,可以去讨论一下,看看周围的朋友怎么感想吧。

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