显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

山东省城市服务技师学院

http://www.zgprxf.com公办省级技术学院,五二年办学历史。

 
 
 
 
 
 

山东省 烟台市 处女座

 发消息  写留言

 
86年扬大烹饪系毕业,分配到烟台山东省城市服务技术学院(前身为烟台商校)工作至今,从未跳槽,为人愚钝,善交良友。现为招生就业处科长、烹饪高级讲师,烟台饮食文化网(www.0535eat.com)总编,作品有《中式烹调与工艺》《烟台大众菜谱》《十万个为什么烹饪部分》《中外调味品大全》《酒水知识与调酒技术》等。 学院网上报名通道为:http://www.zgprxf.com 电话:15098657839 qq:909035535 王书顺
 
近期心愿愿学生们好好学习天天向上。人生机遇不是太多,一定要把握好啊。
博客等级加载中...
今日访问加载中...
总访问量加载中...
最后登录加载中...
 
 
 
 
 
 
 
博友列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 

日志分类

 
 
日志分类列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
日志评论
评论列表加载中...
 
 
 
 
 
 我要留言
 
 
 
留言列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
 

烟台2018年初的雪天几何?

2018-2-7 11:31:12 阅读21 评论1 72018/02 Feb7

   今年,2018年的头两个月,是个天气诡异的时期,雪不停地下,上场雪还没融化,紧接着又下起来,不停地下。立春了,原本到了六九了,寻思该气温回升了吧,哎,又预报今天有中雪,晚上的气温最低达到了零下十二℃,看过预报说今天明天气温回升,最高到3℃,明天最高5℃的,又来个下马威。
    烟台是有名的雪窝,不过,雪融之后就是水了。有水就有财,瑞雪兆丰年嘛,希望狗年有个好收成。住宅楼是八七年交付使用的老房,暖气设施陈旧不顺畅,温度一直上不来,关好门窗,也就是16℃,在家里穿着厚厚的棉衣也不见多暖和。幸好的是山东省城市服务技师学院放假了,不用踏雪上班,也是个小安慰,三月四号上班,也就是正月十六上班,温度也不怎么样,好在单位暖气还行。

作者  | 2018-2-7 11:31:12 | 阅读(21) |评论(1) | 阅读全文>>

厨师学校教师到企业技术培训

2017-2-25 20:53:25 阅读37 评论0 252017/02 Feb25

    2017年1月10日,寒假第一天,酒店管理在现场培训室举行了“校企联动,双赢合作”工作会议。会议邀请合作单位成立专业建筑专家委员会,探索企业合作深度融合的新路径,决定利用冬季假期开展专业教师业务实践,社会培训,提高社会服务能力。
    1月23日,酒店管理及厨师学校教师来到昆仑国际酒店开发区,昆仑国际酒店,静海酒店工作人员为餐巾折叠和乌龙茶等技能示范。培训,员工态度认真,学习热情,积极参与现场互动。
    2月20日,在丽晶湾酒店培训教室,40多家丽晶湾酒店,东海酒店工作人员参加了酒店实用英语,插花技术,化妆技巧等方面的培训。培训以各种形式,内容丰富,实用,受到了工作人员的一致欢迎。

作者  | 2017-2-25 20:53:25 | 阅读(37) |评论(0) | 阅读全文>>

烹饪学院举办礼仪知识讲座

2017-2-21 19:01:04 阅读41 评论0 212017/02 Feb21

    为进一步规范教师礼仪,更好地树立教师形象,不断提升和塑造教师良好的专业素质,创建一支精良的教师队伍,于2017年2月10日下午,所有教师的烹饪学院进行壮观专业礼仪培训活动。
    烹饪学院聘请了信息媒体部高级图像设计专家殷辉丽老师为所有教师教师的专业形象和等级着装要求。尹老师以一个生动的案例,幽默的语言从老师的礼节,形象,仪器,社会等方面,适当地给烹饪学院老师在工作和生活中如何塑造个人形象,如何做一个有魅力和良好的自我修养社会,如何体面的教学方面进行详细分析,使我们认识到礼仪和礼服的重要性。讲座结束后,老师们说,我们

作者  | 2017-2-21 19:01:04 | 阅读(41) |评论(0) | 阅读全文>>

技术类院校开展大赛让企业冠名有什么好处?

2017-2-14 17:24:06 阅读55 评论0 142017/02 Feb14

    培养优质教师,提高教师课堂教学和教学研究水平,教学基本技能和专业素质,加强“双师”教师队伍,提高教学质量,鼓励教师学习商务技能,教师和行业之间的交流和相互学习。山东省城市服务技术学院研究院首次成功举办了企业名称赞助的老师技能竞赛。通过这项活动,我院的类似活动得到了检查,这种形式将激励我们的老师参与教学改革,勇于实践工作的积极性,帮助培养学生的创新精神和实践能力,改善教师,学生的科学素质和技能为我院的教学改革打下了坚实的基础。
    一、企业名称教师技能大赛具有重要意义,开启了企业合作的新思路
    1、减轻学校的负担,提高竞争水平

作者  | 2017-2-14 17:24:06 | 阅读(55) |评论(0) | 阅读全文>>

张院长谈学校十三五计划

2017-2-12 21:36:43 阅读75 评论0 122017/02 Feb12

    为了从高校的先进教育理念中学习,将学院的工作推向新的台阶,10月18日至20日,由张志东,副校长刘培生和学术办公室,学生办公室,就业部,负责代表团的两个部门,前往山东工业技术学院,淄博市技术员学院,山东理工学院三个知名技术院校进行交流,有的是知名的烹饪学校,有的是力量雄厚的厨师学校,他们办学规模宏大,经验丰富。
    代表团更加重视机构在国家高技能人才培养基地,人才培养计划,技能竞赛培训,大师工作室建设等方面的经验和实践,参观实验培

作者  | 2017-2-12 21:36:43 | 阅读(75) |评论(0) | 阅读全文>>

生命的脆弱

2017-1-5 23:28:58 阅读29 评论0 52017/01 Jan5

    晚饭之后,到文化广场做保健操,由于原来的位置要装修,就挪到西边来,这是儿童活动中心的北门。
    原来的这边还有一帮人,是跳广场舞的,大家懂得,曾经跟一老人吵过架,可巧,今天我们离她们很近,舞者把舞曲放得声音很大,可能这个声音,把那个老者气坏了,一下子躺在了地上,冰冷的地上,他停止了呼吸,这时候,一个女孩子,来广场遛弯,采用了急救措施,慢慢会呼吸了,自己的老伴儿给他吃了颗救心丸,这时候,急救车也来了。
    七十多岁的年龄,很脆弱,也许他本身就有心脏病。

作者  | 2017-1-5 23:28:58 | 阅读(29) |评论(0) | 阅读全文>>

西瓜的吃法多多

2016-8-10 20:46:37 阅读72 评论0 102016/08 Aug10

    原以为西瓜就是当瓜果吃就行了,今天酷暑里读了聂老师的著作,素食斋随笔,发现西瓜还有很多吃法,聂老师见多识广,不亏是中华原料第一人,可惜,我们的恩师聂老走了,给我们留下了众多烹饪理论和哲学的财富,其中烹饪原料学是他的最重要的著作,是中国烹饪高等教育的发源之作,聂老的文笔顺畅,文字拿捏到位,作为烹饪界第一正教授,比其他教授强一个档次,今天让大家看看我们老师的作品。
    西瓜除了作菜,自制西瓜酒、西瓜酱,也是别  饶趣味而又可大饱口福的韵事。
    而今甜酒千千万,总是铺子里买来喝。能自己动手制作,并且达到相当水平么?《书影》上记有一则:“内丘乔盘石鸿胪善以西瓜酿酒,味冽而性凉,颇宜予。“西 瓜酒其实很好做,也能在质量上如愿以偿。这里介绍一种新疆的妙法:选熟得恰好的西瓜

作者  | 2016-8-10 20:46:37 | 阅读(72) |评论(0) | 阅读全文>>

人家的很牛的丈母娘

2016-8-9 23:01:12 阅读55 评论0 92016/08 Aug9

    今天是一个特别的日子,七夕节,是一个中国人的情人节,没有情人,只是陪老婆去中老年堆里做保健操。
    做操之前,通常是提前二十分钟到文化广场,围绕小树林中的曲曲弯弯的小路走上几圈儿,然后再排好队,在领操人的带领下,开始三十八分钟的保健操。
    照例是这个点——晚上六点半——来到广场。正好遇见老徐同志。老徐同志是一个工厂的老政工人员,口才煞是厉害,今天说起来她的女婿。他的女婿是某交通部门的副处长,好家伙,很有才气,经常有论文在国家发表,这不,明天又要去马来西亚参加世界级的研讨会了,她这个岳母非常高兴。前几年,青岛某交通部门非得要她女婿去,作为老丈母娘,没同意,我说,人往高处走,如果对女婿有好处,为什么不呢?又说起房子来,说女婿的房子如何气派如何的幽静,女婿让她这个丈母娘去,他根本不去,不屑。

作者  | 2016-8-9 23:01:12 | 阅读(55) |评论(0) | 阅读全文>>

卖水!

2016-8-3 17:06:39 阅读55 评论0 32016/08 Aug3

    外甥女婿做了个买卖,就是在各个小区安装直接饮水器。
    外甥女婿住在开发区夹河桥附近的小区了,从南大街过来到万达广场要半个小时,这是不堵车的时候,如果堵车可能时间更长了。开车油钱可以忽略了。
    万达广场的搬迁户都在陆续往回迁了,高高的楼房,自来水管道估计不那么干净,这些搬迁户不见得多么富有,只是回迁而已,自从女婿安装了这机器后,隔三差五就有打电话买水卡的,外甥女婿见我在假期没事,就让我替他去卖,也不算远,走过去也就十来分钟。
    姨夫,昨天一人晚上叨叨叨叨叨叨打了五遍电话要水卡,你今天去吧,拿着水桶,拿着卡。去了,打电话给他,他说你到几号楼三楼来吧,心想这伙计真是二两胆子八两谱,上去之后,开始发问了:你这水卡多少钱的?答曰,有二百的,三百的,分别

作者  | 2016-8-3 17:06:39 | 阅读(55) |评论(0) | 阅读全文>>

博客时间久了忘记密码!

2016-7-25 14:59:40 阅读63 评论0 252016/07 July25

    总感觉自己是个勤快人,天天上网写博客,真是笑话:今天竟然忘记密码了。翻箱倒柜才找到原来设置的密码。一时间不知道写什么好,就转载一篇吧,算是假期当中的一个开头,明日照样!标题是
     君之所向,一往如前
    孙中山曾道:“君之所向,一往如前。”
    当肉豆须与 丝瓜藤相缠相生,用心培养还是尽力分辨。无论藤须是否相缠,它们的生长本就是为了秋收时刻的瓜熟蒂落。或许专注于培土浇水供其生长,才更有意义。目标已定,便专注前行,抛开无谓的探索,只为心中唯一的方向,
    还记得苏轼评价陶潜:“欲仕则仕,不以求之为嫌;欲隐则

作者  | 2016-7-25 14:59:40 | 阅读(63) |评论(0) | 阅读全文>>

查看所有日志>>

 
 
 
 
 
 
 
心情随笔列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018

注册 登录  
 加关注